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Jamón de cerdo ibérico. Sierra de Aroche. Hnos. Velázquez. Jabugo S.A.
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El proceso tradicional para obtener estas piezas consiste en un día de maduración en sal por kilo de sangre de dicha pieza; esta sal se desprende posteriormente con agua tibia y finalmente se cuelga al aire hasta su total maduración.
El precio es de 24,60 Euros/Kilo.
Consulte el peso de las piezas disponibles en el chat de atención al cliente que le aparece a la derecha. A continuación introdúzcalo en este recuadro y obtendrá el precio exacto.
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